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Nature Cuisine et Jardin en Famille

Médecine Douces - Recettes , Astuces , Bons plans - Vie de famille nombreuse- Bien-être et bienveillance

Quiche aux poireaux pour toute la famille

Quiche aux poireaux pour toute la famille

Pour 4 personnes 1 pâte brisée 2 poireaux 20 g de beurre 2 c.à.soupe de moutarde à l’ancienne 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 1 pincée de noix de muscade poivre 50 g de comté râpé Couper les poireaux en deux dans la longueur, les rincer à l’eau, puis émincer....

Boulettes chinoises

Boulettes chinoises

ƁσυℓƐƬƬƐѕ ƇнǀƝσǀѕƐѕ Ingrédients pour 2 pers: - 200 g de porc - 1 gousse d’ail - 20 g de gingembre -1 oignon - 1 carotte - coriandre - 1/4 à 1/2 c.à.café de purée de piment - huile d’olive - sauce soja - poivre - 500 ml de bouillon de légumes 𝗔𝗰𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝘀:...

LASAGNES VEGETARIENNES

LASAGNES VEGETARIENNES

Une #luxorecette végétarienne ****** LASAGNES VEGETARIENNES ****** Pour 6 pers: 200 g Champignons frais 1 Courgette 1 Poivron 180 g de Lentilles vertes 2 c.à.s d'huile d'olive 2 gousses d'ail 500 ml Sauce tomate 200 ml d'eau 1 c.à.c de sucre Piment d'Espelette...

PAIN SANS GLUTEN MAISON ET SANS MACHINE

PAIN SANS GLUTEN MAISON ET SANS MACHINE

Une #luxorecette qui change . PAIN SANS GLUTEN MAISON ET SANS MACHINE Ingrédients : 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 450g d’eau tiède 10g de levure sèche de boulanger sans gluten ou levain 5g de sel 20g d’un mix de graines : lin, tournesol et pavot...

Confiture maison

Confiture maison

Comme c'est aussi les vacances, voici une #luxorecette à faire avec les enfants. 𝘾𝙊𝙉𝙁𝙄𝙏𝙐𝙍𝙀 𝙈𝘼𝙄𝙎𝙊𝙉 Pour 1 pot: 2 poires 1/2 citron 1 bâton de cannelle 1/2 c.à.café d'agar-agar Peler et épépiner les poires. Couper en petits dés. Presser le citron. Récupérer...

Poulet au curry

Poulet au curry

Une #luxorecettes simple et gourmande pour se réchauffer ℙ𝕆𝕌𝕃𝔼𝕋 𝔸𝕌 ℂ𝕌ℝℝ𝕐 Pour 2 pers : 2 filets de poulet 100 g de fleurette de chou-fleur 100 g de carottes 100 g de champignons Riz thaï 200 ml de Lait de coco Curry en poudre Coriandre Couper les filets...

SALADE TOMATES, CONCOMBRE ET MOZZARELLA

SALADE TOMATES, CONCOMBRE ET MOZZARELLA

SALADE TOMATES, CONCOMBRE ET MOZZARELLA Pour 2 pers: 100 g de pain rassis 2 c.à.soupe d’huile d’olive 2 gousses d’ail 20 tomates cerises 1/2 concombre 2 oignons nouveaux 100 g de mozzarella basilic frais se, poivre huile d’olive vinaigre balsamique Préchauffer...

Wrap à la truite

Wrap à la truite

WRAP A LA TRUITE Pour 2 pers: 150 g de petites pois 2 oeufs 100 g d’haricots blancs 1 bouquet de basilic 2 c.à.soupe de yaourt nature 2 tortillas 1 carotte 100 g de truite fumée émiettée 40 g de cresson Hacher le basilic. Couper la carotte en julienne....

Granola maison

 Granola maison

Un peu de gourmandise pour annoncer le weekend. Vous êtes adepte des céréales au petit-déjeuner. Voici une #luxorecette pour fabriquer votre Granola maison et éviter les produits industriels. C'est aussi une activité sympa à faire avec les enfants . 280...

PARMENTIER DE LÉGUMES

PARMENTIER DE LÉGUMES

Une #luxorecette familiale qui réchauffe des températures un peu froide de ce mois d 'Avril . PARMENTIER DE LÉGUMES Pour 4 pers: 800 g de pomme de terre 3 carottes 1 brocoli 1 oignon 3 gousses d'ail 300 g de coulis de tomates 15 cl de lait 40 g de beurre...